Refutando leyendas II: Alimentos para 400 millones

Por Mariano Valdez | Se dice que Argentina produce alimentos para 400 millones de personas. La realidad de un discurso esgrimido por todo el espectro político, pero que es falso. ¿Comería usted soja forrajera?

Soberanía Alimentaria: Qué comemos cuando comemos

Por Mariano Valdez | Los transgénicos presentes en la mesa de los argentinos desde 1996. ¿Qué comemos cuando comemos? Un resumen de cómo la falta de ejercicio de soberanía afecta también a la salud del pueblo.